Una de las mejores excusas para venir a Navarra de viaje es, precisamente, la de poder disfrutar de su gastronomía. Y en este mes de noviembre se da una cita esecial ya que se celebran las Jornadas Gastronómicas de las Verduras de Invierno, unas jornadas que en este año 2013 llegan a su edición número tres.
En estas jornadas se nos presenta en forma de exquisito bocado lo mejor de la huerta de Navarra de tal foma que vas a poder disfrutarlo en este mes de noviembre.
Los locales adheridos a este especial iniciativa gastronómica en Navarra están repartidos en las localidades de Cascante, Estella-Lizarra, Fontellas, Huarte, Marcaláin, Murchante, Pamplona, Sansonái, Pamplona, Tafalla, Tudela y Yesa. Los precios de los platos ofrecidos en estas jornadas van desde los 22 hasta los 39 euros.
El objetivo es dar a conocer y disfrutar de las mejores verduras de invierno que crecen por todos los rincones de Navarra. Este es el caso de las alcachofas, el cardo blanco y rojo o el pimiento de piquillo.