Llega la primavera en Navarra y las fiestas tradicionales salen a a las calles de sus localidades mas emblemáticas. Este es el caso de la hermosa ciudad de Tudela y sus Jornadas de Exaltación de la verdura, ya en su edición numero XVIII, convirtiéndose en una de las tradiciones mas visitadas debido a la cantidad de eventos que se mueven alrededor de estas celebraciones.
Tudela es durante unos días, la capital de la verdura en todo el mundo, concretamente desde los días 27 de abril hasta el 6 de mayo, en donde se dan cita prestigiosas personalidades, espectáculos de todo tipo, degustaciones de las mejores verduras y platos de la zona en estas Jornadas de Exaltación de la Verdura en Navarra. Evidentemente que las verduras y hortalizas son las autenticas protagonistas en esta zona de la Ribera Navarra.
No faltaran las exposiciones, los mercados tradicionales, visitas guiadas a la ciudad de Tudela, a un olivar, a un trujal, a na finca de esparragos o a las Huertas de la Mejana.
Por supuesto que lo relacionado con la gastronomía, con degustaciones, catas, clases de cocina son el centro de atención del publico que acude a estas Fiestas de Exaltación de la Verdura en Tudela, que se dan cita entre finales de Abril y comienzo de Mayo cada año. Este 2012 coincide con el puente de mayo, muy buena excusa para visitar la ciudad de Tudela, la región de Navarra y disfrutar en la calle de sus bellas tradiciones y, como no, disfrutar de la mejor gastronomía de la zona de la Ribera Navarra.