Inverdura es una forma original de llevar los productos de la huerta de la temporada de invierno a las mesas de los mas exigentes comensales. Inverdura se va a celebrar en la bella ciudad de Tudela, una de las mas importantes de Navarra después de Tudela este sábado 8 de diciembre como día final y cumbre después de que comenzara el día 19 de noviembre.
La rica verdura de la huerta de la rivera se acerca al gran público en esta fecha a través de Inverdura. El programa de Inverdura no da respiro a sus asistentes de tal forma que se va a poder disfrutar de degustaciones de exquisitos pinchos, visitas guiadas a las huertas de donde salen tan exquisitas verduras invernales, una visita especial al trujal-olivar de Artajo, degustaciones de vino, etc, etc.
Una de las características del Inverdura 2012 de Tudela va a ser la boina y la elástic una ropa típica de la huerta en Navarra que va a ser homenajeadas.
Algunos restaurantes de Tudela van a realizar menús especiales con verduras de invierno, por ejemplo, el restaurante Remigio, el restaurante Treintaytres, el restaurante Pichorradicas, el restaurante Trinquete o el restaurante Sent Sovi.
Los días cumbre de Inverdura, que comenzó el 19 de noviembre y termina el 8 de diciembre son el 6, 7 y 8 en donde todavía estás a tiempo de disfrutar de 19:30 a 22:00 en el Mercado de Abastos del Túnel verde de platos en miniatura.
Si no te da tiempo este año, recuerda que en Tudela puedes degustar las mejores verduras de invierno y acercarte el año que viene a la nueva edición de Inverdura.
