El mes de septiembre es un mes lleno de fiestas por todas partes y no podía ser menos las que nos encontrmos en Navarra. Precisamente una de las mas conocidas y que se dan nada más empezar el mes de septiembre son las de Sangüesa.
Nos vamos a centrar en las III Jornadas de Elogio a la Pocha. Uno de los principales platos para disfrutar de la gastronomia de esta zona de Navarra y que nos estas fiestas trata de exportarlas a nivel nacional e internacional y toda a través de unas fiestas tradicionales llenas de sabor y color.
LAs fiestas van a ser en las calles de esta localidad durante los días 5, 6 y 7 de septiembre, o sea, el primer fin de semana de este mes tan lleno de fiestas populares.
La Pocha es ua variedad de alubia blanca que se disfruta especialmente en este lugar de Navarra. Así que no va a faltar degustación popular, musica en las calles y todo un programa llenos de actos con los que poder disfrutar de un recorrido por las calles de estilo medieval de Sangüesa.
Este es un ingrediente típico Navarro al que se le da un merecido homenaje durante estos días en esta localidad y que además nos sirven para conocer mas de cerca este bello rincón de la geografía navarra.
Hay una lista de restaurantes que durante estos días servirán pochas cocinadas al estilo típico navarro y a unos precios de celebración.