Este domingo seis de octubre se celebra el día del Talo en la localidad de Leitza. El talo es una comida muy simple pero a la vez exquisita. Se trata de una torta de maíz que es típica de esta zona y no se pierde la oportunidad de realizar un día en su honor para compartir este sencillo pero exquisito manjar entre los habitantes de Leitza y aquellos que vengan a visitarlos.
Este delicioso bocado se puede acompañar con queso, chistorra e incluso con chocolate conformándose como acompañamientos espectaculares para este preparado tan sencillo pero efectivo.
Se realizarán talleres para que todos, incluidos los más pequeños aprendan a cocinar estas tortas de maíz que se llaman talos. Además, no va a faltar la música y todo un ambiente festivo para pasar un día de lo más agradable.
Si no te da tiempo de venir a disfrutar de este día del Talo en Navarra, por lo menos te hemos presentado este plato tan conocido en la zona pero que puede ser bastante desconocido para aquellos que nos son de allí.
