El mes de septiembre está lleno de fiestas y tradiciones a celebrar por toda Navarra, un claro ejemplo lo encontramos este próximo día 22 de septiembre en la localidad de Lekunberri, un lugar en donde encontramos la tradición arraigada de la elaboración de la sidra.
Precisamente en esa fecha de septiembre estarán celebrando el día de la Sidra en Lekunberri, una fiesta de exaltación de la sidra y de todo su proceso de eaboración que no te debes perder si estás por Navarra en esas fechas.
La materia prima de la sidra son las manzanas y estas maduran en el mes de septiembre, por esto se ha elegido este mes para poder realizar esta fiesta de la sidra. Aunque desde la recolección de la manzana hasta la salida de la sidra pasa un tiempo que culmina en el mes de enero con la aparición de las nuevas sidras de la temporada.
Se presencia el grito del primer escanciado de la sidra de la temporada, el Txotx. También habrá presencia de feria agroalimentaria haciendo de la gastronomía parte muy importante de estas fiestas de la Sidra en Navarra.
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